Timika, mimbarpapua.com – Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakkeswan) Kabupaten Mimika, mengatakan bahwa stok daging dan telur di Timika dipastikan tersedia hingga Lebaran nanti.
Kepala Disnakkeswan Kabupaten Mimika, drh. Sabelina Fitriani mengatakan, stok daging ayam yang tersedia saat ini sekitar 426 ton.
“Nanti akan datang lagi kurang lebih 286 ton di pertengahan bulan ini, karena ini kebutuhanya sampai hari raya Idul Fitri,” kata Sabelina saat ditemui wartawan, Selasa 4 Maret 2025.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kemudian, untuk daging sapi saat ini tersedia sekitar 22 ton dan masih akan ada sekitar 15 ton masuk Mimika.
Ia mengatakan, pihaknya akan melakukan pengawasan bagaimana daging ayam maupun daging sapi tersimpan secara baik guna memastikan daging yang dijual layak untuk dikonsumsi.
Sementara itu, untuk stok telur ayam ada sekitar 440 ton. Disnakkeswan juga telah mengintervensi harga telur dari tangan peternak agar tidak mencapai Rp80.000.
Harga yang ditentukan dari Disnakkeswan kepada peternak ini berkisar antara Rp65.000 hingga Rp68.000 per satu rak telur.
“Jadi kalau dijual sewajarnya di harga Rp75 ribu saja, kalau sampai di atas Rp80 ribu membertakan masyarakat karena telur menjadi kebutuhan sehari-hari,” pungkasnya. (Moh).
